Cada 28 de mayo, como lo es hoy, se celebra en el mundo el Día de la Hamburguesa, la comida rápida más socorrida en varios países del planeta
Morelia, Michoacán, a 28 de mayo del 2021.- Cada 28 de mayo, como lo es hoy, se celebra en el mundo el Día de la Hamburguesa. Y es que se trata de la comida rápida más socorrida en varios países del planeta.
La existencia de la hamburguesa data desde 1900. Así, un 28 de mayo de aquel año, Louis Lassen, un inmigrante alemán de los Estados Unidos, preparó por primera vez una. Esto al colocar un medallón de carne y un poco de queso, jitomate y lechuga entre dos rebanadas de pan. Dicha receta la abría recibido Lassen de unos marineros que venían al continente americano desde el puerto alemán de Hamburgo. Por eso decidió ponerle ese nombre a su preparado.
Así, treinta años después (1930) la hamburguesa llegó a México. Esto porque los restaurantes de los hoteles internacionales la incluyeron en su menú. A partir de entonces, la hamburguesa empezó a salir poco a poco a las calles, hasta que se le llegó a tener disponible en los legendarios carritos de comida ambulante.
