Queda prohibida la cosecha y comercialización para consumo humano de los moluscos bivalvos.
Morelia, Michoacán. 08 de abril del 2022.- La Secretaría de Salud de Michoacán (SSM) y la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), informan que con fecha de 7 de abril del 2022 se establece la veda sanitaria en las playas de Maruata y Caleta de Campos por presencia de Marea Roja.
Es así que queda prohibida la cosecha y comercialización para consumo humano de los moluscos bivalvos provenientes de dichas playas, derivado de que los valores de concentración de toxinas marinas obtenidos de las muestras al agua de mar, se encuentran por arriba de las especificaciones sanitarias establecidas en la NOM-242-SSA1-2009.
Tras la toma de muestras realizada por el personal de la Jurisdicción Sanitaria de Lázaro Cárdenas, se determinó que ambas playas tienen altas concentraciones de dinophysis caudata, superiores a las permitidas, las cuales producen cuadros diarreicos graves, generando náuseas, vómito, dolores abdominales y por supuesto diarrea entre los 30 minutos y las 3 horas después de haber consumido los moluscos bivalvos contaminados, como ostiones, mejillones, callo de hacha, almejas y pata de mula.
Para evitar riesgos a la población, las autoridades de salud determinaron la veda sanitaria para la extracción, comercialización y consumo de moluscos bivalvos provenientes de la Costa Michoacana.
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